l'Association a pour but de: Organiser le Forum "Origine, Diversité et Territoires"; Renforcer les capacités des personnes et organisations actives dans la promotion des produits de qualité liés à l'origine; Plus généralement, développement d'activité d'études, de conseils et de formations en lien avec l'agriculture, les normes volontaires des produits, le développement rural et l'innovation en agriculture.