Wahrung und Förderung der land- und milchwirtschaftlichen Interessen ihrer Mitglieder durch gemeinsame Selbsthilfe, insbesondere durch genossenschaftlichen Zusammenschluss der Milchbauern; bestmögliche gemeinsame Verwertung der verfügbaren Milch und der Milcherzeugnisse; Unterhalt und Betrieb einer Käserei seitens der Genossenschaft oder eines Milchkäufers; mittels Durchsetzung allgemein verbindlicher Lieferbedingungen und Qualitätsvorschriften; Mitwirkung bei anderen landwirtschaftlichen Massnahmen und Organisationen; Pflege des genossenschaftlichen Geistes und vereintes Vorgehen zur Abwehr von Not und Unglück.