Abnahme, Transport und Verwertung von flüssigem Gärgut im Beschaffungswesen

Die Biogas Zürich AG (BGZAG) betreibt am Standort Zürich-Werdhölzli ein 

Vergärwerk mit einer Jahreskapazität von bis zu 35‘000 Tonnen Inputmaterial

(biogene Abfälle), bestehend aus Bioabfall (= pflanzlicher Gartenabfall + biogener

Küchenabfall), Gartenabraum, gewerblichen Speiseresten sowie sonstigen 

biogenen Abfällen. 

Bei der Verwertung der biogenen Abfälle im Vergärwerk fallen nebst Biogas und

festem Gärgut auch flüssiges Gärgut an. Letztgenanntes dient zur Düngung resp

Pflanzenernährung auf landwirtschaftlich genutzten Flächen. Das Gärgut flüssig

soll vom Anbieter, bzw. von der Anbieterin zu geeigneten Landwirtschaftsbetrie

ben transportiert und auf deren Nutzflächen fachgerecht verteilt werden. 

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